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cave restaurant Beaugravière à Mondragon, entre Bollène et Orange
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Des millésimes exceptionnels

Cette grande bâtisse cache la plus belle cave de vins des Côtes-du-Rhône, Hermitage et Châteauneuf-du-Pape.

Nulle part ailleurs vous ne trouverez autant de vieux vins, des millésimes récents en grande quantité.

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vin restaurant Beaugravière à Mondragon, entre Bollène et Orange
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plat truffe restaurant Beaugravière à Mondragon, entre Bollène et Orange
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La truffe

L’hiver, de décembre à mars, c’est la passion de la truffe qui signe les plats du restaurant. En salade, en velouté ou accompagné de coquilles Saint-Jacques, le produit est travaillé à tous les plats. Le repas se termine avec du Saint-Marcellin à la truffe puis une crème glacé truffée.

Beaugravière fait honneur à ce produit régional offrant un goût unique à chaque plat. Il faut dire que la région est celle de la truffe : le Vaucluse et la Drôme sont les plus gros producteurs français…

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plat restaurant Beaugravière à Mondragon, entre Bollène et Orange
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RESTAURANT LA BEAUGRAVIERE - RN 7 - 84 430 MONDRAGON - Tel : +33 (0) 4 90 40 82 54 - Fax : +33 (0) 4 90 40 91 01 - reservation@beaugraviere.com
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